Dihidroksiacetons (CAS 96-26-4)

Dihidroksiacetons (CAS 96-26-4)

Dihidroksiacetons, kas pazīstams arī kā glicerons, ir vienkāršs saharīds (trioze) ar formulu C3H6O3.

DHA galvenokārt izmanto kā sastāvdaļu sauļošanās līdzekļos. To bieži iegūst no augu avotiem, piemēram, cukurbietēm un cukurniedrēm, kā arī fermentējot glicerīnu.

DHA ir higroskopisks balts kristālisks pulveris. Tam ir salda atvēsinoša garša un raksturīga smarža. Tā ir vienkāršākā no visām ketozēm, un tai nav hirāla centra vai optiskās aktivitātes. Parastā forma ir dimērs (2,5-bis(hidroksimetil)-1,4-dioksān-2,5-diols), kas lēni šķīst vienā daļā ūdens un 15 daļās etanola. Tikko pagatavots, tas ātri pārvēršas par monomēru šķīdumā.