Глицери́н (от греч. γλυκερός «сладкий») — органическое соединение, простейший представитель трёхатомных спиртов. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость со сладким вкусом. Нетоксичен, в отличие, например, от простейших двухатомных спиртов.

Синонимы: глицерóл, пропантриол-1,2,3, Е422.

Бесцветная вязкая жидкость без запаха. Сладкий на вкус, отчего и получил своё название (греч. γλυκερός — сладкий). Температура плавления составляет 17,9 °C, кипит при 290 °C, частично при этом разлагаясь. Гигроскопичен, поглощает воду из атмосферы в количестве до 40 % от собственной массы. С водой, метанолом, этанолом, ацетоном смешивается в любых пропорциях, но не растворим в эфире и хлороформе, хотя и способен растворяться в их смесях с этанолом. Глицерин не растворяется в жирах, бензине, бензоле, однако является растворителем многих неорганических и органических веществ: солей, щёлочей, сахаров.

При растворении глицерина в воде выделяется теплота и происходит контракция — уменьшение объёма раствора. Смеси глицерина с водой обладают температурой плавления значительно более низкой, чем каждое из веществ по отдельности, например, при массовом содержании глицерина в 66,7 % его смесь с водой будет замерзать при −46,5 °C.

CAS: 56-81-5

Спецификация товара (TDS)

Гуаровая камедь (CAS 9000-30-0)

Гуаро́вая каме́дь, гуаровая смола́, гуа́ра, (Е412) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов (Е400-Е499), используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости.

По химическому составу гуара подобна камеди рожкового дерева (пищевая добавка E410). Является полимерным соединением, содержащим остатки галактозы. Вещество обладает достаточной жёсткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворимо в воде. Благодаря этим свойствам признаётся весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.

Дигидроацетон (CAS 96-26-4)

Дигидроксиацетон (глицерон, ацетоза, 1,3-дигидроксипропанон-2) — моносахарид из группы триоз с эмпирической формулой C3H6O3. Является простейшим представителем кетосахаров (кетоз) и единственным представителем группы кетотриоз.

Дигидроксиацетон представляет собой гигроскопичное белое кристаллическое вещество, обладающее сладким вкусом и характерным запахом. Хорошо растворим в воде, гораздо хуже растворим в этиловом спирте, диэтиловом эфире, ацетоне, толуоле и других малополярных и неполярных растворителях.

Дигидроксиацетон вступает практически во все реакции, типичные для кетонов, например с фенилгидразином он дает фенилгидразон и затем озазон (тождественный озазону глицеральдегида). Присоединяет синильную кислоту, образуя гидроксинитрилы. В то же время, из-за того, что гидроксильные группы находится при атоме углерода, соседнем с карбонильной группой, дигидроксиацетон является сильным восстановителем и вступает в реакции, более свойственные альдегидам. Так, он взаимодействует с фуксинсернистой кислотой, восстанавливает аммиачный раствор оксида серебра(I) и фелингову жидкость (при этом происходит расщепление его молекулы).

Изобутилацетат (CAS 110-19-0)

Химическое соединение изобутилацетат, также известное как 2-метилпропилэтаноат (название IUPAC) или β-метилпропилацетат, является распространенным растворителем. Его получают путем этерификации изобутанола уксусной кислотой. Используется как растворитель для лака и нитроцеллюлозы. Как и многие сложные эфиры, он имеет фруктовый или цветочный запах при низких концентрациях и естественным образом встречается в малине, грушах и других растениях. При более высоких концентрациях запах может быть неприятным и вызывать симптомы депрессии центральной нервной системы, такие как тошнота, головокружение и головная боль.

Изопропил миристат (CAS 110-27-0)

Изопропилмиристат (IPM) представляет собой сложный эфир изопропилового спирта и миристиновой кислоты.

Изопропилмиристат — это увлажняющий крем с полярными характеристиками, используемый в косметике и медицинских препаратах для местного применения для улучшения впитывания кожи. Изопропилмиристат широко изучался и использовался как усилитель проникновения через кожу. На данный момент изопропилмиристат в основном используется в качестве активного ингредиента в безрецептурных ополаскивателях для педикулицидов.

Изопропил пальмитат (CAS 142-91-6)

Изопропилпальмитат представляет собой сложный эфир жирной кислоты, полученный формальной конденсацией карбоксильной группы пальмитиновой кислоты с пропан-2-олом. Метаболиты наблюдаются в метаболизме рака. Он играет роль метаболита человека. Это сложный эфир жирной кислоты и сложный изопропиловый эфир. Это происходит из гексадекановой кислоты. Химическая формула: CH3 (CH2) 14COOCH (CH3) 2.

Камфора (CAS 21368-68-3)

Камфора представляет собой бесцветный или белый кристаллический порошок с сильным запахом нафталина. Примерно такой же плотности, как вода. Выделяет легковоспламеняющиеся пары при температуре выше 150 ° F. Используется для изготовления средств защиты от моли, фармацевтических препаратов и ароматизаторов.