Яблочная кислота (CAS 6915-15-7)

Яблочная кислота (CAS 6915-15-7)

Малеи́новая кислота́ — органическое соединение с формулой HOOC-CH=CH-COOH. Двухосновная непредельная кислота.

Название по номенклатуре IUPAC — цис-бутендиовая кислота. Её транс-изомер называется фумаровой кислотой.

Соли и сложные эфиры малеиновой кислоты называются малеаты.

Наиболее часто она используется для получения фумаровой кислоты.

Молекула малеиновой кислоты менее стабильна чем фумаровой кислоты. Разница их теплот сгорания равна 22,7 кДж/моль.

Малеиновая кислота хорошо растворима в воде (78,8 г/л при 25 °C), а фумаровая кислота — плохо (6,3 г/л при 25 °C). Эти свойства объясняются образованием внутримолекулярной водородной связи в молекуле малеиновой кислоты.

View More

0.00

Product Description

Информация

Отрасли: бытовая химия, фармацевтическая промышленность, пищевая промышленность, строительство
Номер CAS: 6915-15-7
Номер WE: 210-514-9
Химическая формула: C4H6O5
Молярная масса: 292,25 g/mol
Код таможенного тарифа: 29181998

физические свойства

тх: ~2 (50 g/l, 20°C)
Точка плавления / замерзания: 128°C
Точка кипения / диапазон: 150°C
Относительная плотность: 1,6 g/cm3 (20°C)
Растворимость в воде: 500 g/l (25°C)

Габариты Н/Д
Pieejamais apjoms

25 кг мешок