Желтый декстрин (CAS 9004-53-9)
Декстрин представляет собой частично гидролизованный крахмал, полученный в результате обработки крахмала сухим жаром, кислотой или ферментами. он может быть образован из крахмалов типа амилозы и амилопектина. они белого или желтого (канареечного) цвета. по сравнению с немодифицированным крахмалом они обладают повышенной водорастворимостью, стабильностью вязкости и пониженной вязкостью пасты. использование включает улучшение теста и связывание.
Может использоваться в качестве эмульгирующих стабилизаторов и загустителей, клеев и декораторов поверхности. Его можно применять в фармацевтической промышленности, защитных клеях и суспендирующих агентах, клеях. Например, его можно применять для проклейки бумаги, проклейки текстиля и подготовки чернил; его также можно использовать в качестве вспомогательного вещества для лекарств и заменителя гуммиарабика.
