Dedzināts kaļķis (CAS 1305-78-8)

Sadedzināts kaļķis (CAS 1305-78-8)

Kalcija oksīds, CaO, veidojas kā balti vai pelēcīgi balti gabaliņi vai granulēts pulveris. Dzelzs klātbūtne piešķir tai dzeltenīgu vai brūnganu nokrāsu.

Kalcija oksīds ir vispārēja pārtikas piedeva, kas sastāv no baltām granulām vai pulvera ar sliktu šķīdību ūdenī. to iegūst, karsējot kaļķakmeni (kalcija karbonātu) krāsnī. to sauc arī par kaļķi vai dzēstu kaļķi. to izmanto kā pretsalipes līdzekli, nostiprinošu līdzekli un uztura bagātinātāju tādos lietojumos kā graudu produkti un mīkstās konfektes.