Šķidrums kamīniem (bioetanols)
– Drošākā šķidrā degviela iekštelpu kamīna lietošanai bez ventilācijas ar bioetanolu. Īpaši izstrādāts lietošanai iekštelpās, taču lieliski piemērots arī ārpus telpām
Neizdala bīstamus dūmus vai toksīnus — tīra bioetanola degviela
Tīra degšana, bez sodrējiem vai pelniem
Degšanas laiks līdz 5 stundām atkarībā no kamīna modeļa un degļa konstrukcijas.
Sojas lecitīns (CAS 8002-43-5)
Sojas lecitīns (CAS 8002-43-5)
Pārtikas lecitīnu iegūst no sojas pupiņām un citiem augu avotiem. Tas ir sarežģīts acetonā nešķīstošu fosfatīdu maisījums, kas sastāv galvenokārt no fosfatidilholīna, fosfatidiletanolamīna un fosfatidilinozitola, kas apvienots ar dažādu daudzumu citu vielu, piemēram, triglicerīdiem, taukskābēm un ogļhidrātiem. Rafinētas lecitīna kategorijas var saturēt jebkuru no šīm sastāvdaļām dažādās proporcijās un kombinācijās atkarībā no izmantotā frakcionēšanas veida. Eļļas nesaturošā veidā tiek noņemts triglicerīdu un taukskābju pārsvars, un produkts satur 90% vai vairāk fosfatīdu, kas veido visas vai atsevišķas kopējā fosfatīdu kompleksa frakcijas. Gan dabīgā, gan rafinētā lecitīna konsistence var atšķirties no plastmasas līdz šķidram, atkarībā no brīvo taukskābju un eļļas satura, kā arī no citu šķīdinātāju klātbūtnes vai trūkuma. Tās krāsa svārstās no gaiši dzeltenas līdz brūnai atkarībā no avota, no ražas variācijām un no tā, vai tā ir balināta vai nebalināta. Tas ir bez smaržas vai tam ir raksturīga, nedaudz riekstu smarža un maiga garša. Pārtikas šķīdinātāji, piemēram, kakao sviests un augu eļļas, bieži aizstāj sojas eļļu, lai uzlabotu funkcionālās un garšas īpašības. Lecitīns tikai daļēji šķīst ūdenī, bet tas viegli hidratējas, veidojot emulsijas. Eļļas nesaturošie fosfatīdi šķīst taukskābēs, bet praktiski nešķīst nekustīgās eļļās. Ja ir visas fosfatīda frakcijas, lecitīns daļēji šķīst spirtā un praktiski nešķīst acetonā.
Sojas pupu eļļa
Sojas eļļa
Sojas eļļa ir augu eļļa, kas iegūta no sojas pupiņu sēklām (Glycine max). Tā ir viena no visplašāk lietotajām cepamajām eļļām un otrā visvairāk patērētā augu eļļām. Apstrādātu sojas pupu eļļu kā žāvēšanas eļļu izmanto arī kā pamatu apdrukas tintēm (sojas tintei) un eļļas krāsām.
Sojas eļļa ir indicēta parenterālai barošanai kā kaloriju un neaizvietojamo taukskābju avots.
Sorbīts 70 % (CAS 50-70-4)
Citi nosaukumi: D-glucitols; L-sorbīts; Sorbogem; Sorbo
Sorbīts, poliols (cukura spirts), ir lielapjoma saldinātājs, kas atrodams daudzos pārtikas produktos. Papildus salduma nodrošināšanai tas ir lielisks mitrinošs un tekstūras līdzeklis. Sorbīts ir par aptuveni 60 procentiem tik salds kā saharoze, un tajā ir par trešdaļu mazāk kaloriju. Tai ir gluda sajūta mutē ar saldu, vēsu un patīkamu garšu. Tas nav kariogēns un var būt noderīgs cilvēkiem ar cukura diabētu. Sorbīts ir droši izmantots pārstrādātos pārtikas produktos gandrīz pusgadsimtu. To izmanto arī citos produktos, piemēram, farmācijā un kosmētikā.
CAS: 50-70-4
Stearic Acid (CAS 67701-03-5)
Nātrija nitrīts (CAS 7632-00-0)
Stearīnskābe ir piesātināta taukskābe ar 18 oglekļa ķēdi. IUPAC nosaukums ir oktadekānskābe. Tā ir vaskaina cieta viela, un tās ķīmiskā formula ir C17H35CO2H. Tās nosaukums cēlies no grieķu vārda στέαρ “stéar”, kas nozīmē tauki. Stearīnskābes sāļus un esterus sauc par stearātiem. Stearīnskābe kā esteris ir viena no visbiežāk sastopamajām piesātinātajām taukskābēm, kas pēc palmitīnskābes sastopamas dabā. Triglicerīdu, kas iegūts no trim stearīnskābes molekulām, sauc par stearīnu.
Kopumā stearīnskābes lietojumos tiek izmantots tās bifunkcionālais raksturs ar polāro galviņu grupu, ko var pievienot metāla katjoniem, un nepolāru ķēdi, kas nodrošina šķīdību organiskajos šķīdinātājos. Kombinācija noved pie izmantošanas kā virsmaktīvā viela un mīkstinošs līdzeklis. Stearīnskābe tiek pakļauta tipiskām piesātināto karbonskābju reakcijām, no kurām ievērojama ir reducēšanās līdz stearilspirtam un esterifikācija ar virkni spirtu. To izmanto daudzos ražojumos, sākot no vienkāršām līdz sarežģītām elektroniskām ierīcēm.
Sudraba nitrāts (CAS 7761-88-8)
Sudraba nitrāts (CAS 7761-88-8)
Sudraba nitrāts ir neorganisks savienojums ar ķīmisko formulu AgNO3. Šis sāls ir daudzpusīgs priekštecis daudziem citiem sudraba savienojumiem, piemēram, tiem, ko izmanto fotogrāfijā. Tas ir daudz mazāk jutīgs pret gaismu nekā halogenīdi. Kādreiz to sauca par Mēness kodīgo, jo senie alķīmiķi sudrabu sauca par lunu, kas sudrabu saistīja ar mēnesi. Cietā sudraba nitrātā sudraba joni ir trīs koordināti trīsstūrveida plakanā izkārtojumā.
Sulfonskābe (CAS 5329-14-6)
Sulfonskābe (CAS 5329-14-6)
Sulfonskābe (vai sulfonskābe) attiecas uz sērorganisko savienojumu klases locekli ar vispārīgo formulu R-S(=O)2-OH, kur R ir organiskā alkil- vai arilgrupa un S(= O)2(OH) grupa ir sulfonilhidroksīds. Kā aizvietotājs to sauc par sulfogrupu. Sulfonskābi var uzskatīt par sērskābi, kurā viena hidroksilgrupa ir aizstāta ar organisku aizvietotāju. Pamatsavienojums (ar organisko aizvietotāju aizstāts ar ūdeņradi) ir sākotnējā sulfonskābe HS(=O)2(OH), sērskābes tautomērs S(=O)(OH)2. Sulfonskābju sāļus vai esterus sauc par sulfonātiem.