Pienskābe 50% (CAS 598-82-3)

50 % pienskābe (CAS 598-82-3)

Pienskābe ir organiska skābe. Tam ir molekulārā formula CH3CH(OH)COOH. Cietā stāvoklī tas ir balts un sajaucas ar ūdeni. Izšķīdinātā stāvoklī tas veido bezkrāsainu šķīdumu. Ražošana ietver gan mākslīgo sintēzi, gan dabiskos avotus. Pienskābe ir alfa-hidroksiskābe (AHA), jo blakus karboksilgrupai ir hidroksilgrupa. To izmanto kā sintētisku starpproduktu daudzās organiskās sintēzes nozarēs un dažādās bioķīmiskās rūpniecības nozarēs. Pienskābes konjugēto bāzi sauc par laktātu.

Šķīdumā tas var jonizēties, zaudējot protonu, veidojot laktāta jonu CH3CH(OH)CO−2. Salīdzinot ar etiķskābi, tās pKa ir par 1 vienību mazāks, kas nozīmē, ka pienskābe ir desmit reizes skābāka par etiķskābi. Šis augstākais skābums ir rezultāts intramolekulārai ūdeņraža saitei starp α-hidroksilgrupu un karboksilātu.

View More

0.00

Product Description

Informācija

Nozares: sadzīves ķīmija, kosmētikas rūpniecība, pārtikas rūpniecība, lopbarības rūpniecība
CAS numurs: 598-82-3
WE numurs: 209-954-4
Ķīmiskā formula: C3H6O3
Molārā masa: 90,08 g/mol
Muitas tarifa kods: 29181100

Citas fizikālās īpašības

pH: ~2,8 (10 g/l w 20°C)
Vārīšanās punkts/diapazons: 122°C (20 hPa)
Relatīvais blīvums: ~1,2 g/cm3 (20°C)

Dimensions N/A
Pieejamais apjoms

0,5 litra metāla pudele, 5 lit plastmasas kanna, 10 litu plastmasas kanna, 20 lit metāla kanna UN, 25 lit plastmasas kanna, 200L (bez konteinera maksas), 500L (bez konteinera maksas), 1000L (bez konteinera maksas)