Currently Empty: €0.00
Metilsalicilāts (CAS 119-36-8)
Metilsalicilāts (CAS 119-36-8)
Metilsalicilāts (ziemu vai ziemas zaļumu eļļa) ir organisks savienojums ar formulu C6H4(OH)(CO2CH3). Tas ir salicilskābes metilesteris. Tas ir bezkrāsains, viskozs šķidrums ar saldu, augļu smaržu, kas atgādina sakņu alu, bet bieži vien asociatīvi tiek saukts par “minty”, jo ir piparmētru konfekšu sastāvdaļa. To ražo daudzas augu sugas, īpaši ziemcietes. To ražo arī sintētiski, izmanto kā smaržvielu un kā aromatizētāju.
Nātrija benzoāts (CAS 532-32-1)
Nātrija benzoāts (CAS 532-32-1)
Nātrija benzoāts ir benzoskābes nātrija sāls, ko plaši izmanto kā pārtikas konservantu un kodināšanas līdzekli. Balta kristāliska ķīmiska viela ar formulu C6H5COONa, tās E numurs ir E211. To var iegūt, nātrija hidroksīdam reaģējot ar benzoskābi.
Nātrija benzoātu iegūst, neitralizējot benzoskābi, ko komerciāli iegūst, daļēji oksidējot toluolu ar skābekli.
Daudzi pārtikas produkti ir dabiski benzoskābes, tās sāļu (piemēram, nātrija benzoāta) un esteru avoti. Augļi un dārzeņi var būt bagātīgi avoti, īpaši ogas, piemēram, dzērvenes un mellenes. Citi avoti ir jūras veltes, piemēram, garneles un piena produkti.
Nātrija butirāts (CAS 156-54-7)
Nātrija butirāts (CAS 156-54-7)
Nātrija butirāts ir savienojums ar formulu Na(C3H7COO). Tas ir sviestskābes nātrija sāls. Tam ir dažāda ietekme uz kultivētām zīdītāju šūnām, tostarp proliferācijas kavēšana, diferenciācijas indukcija un gēnu ekspresijas indukcija vai apspiešana. Kā tādu to var izmantot laboratorijā, lai panāktu kādu no šīm sekām. Konkrēti, šūnu apstrāde ar butirātu izraisa histona hiperacetilāciju, un pats butirāts inhibē I klases histona dezacetilāzes (HDAC) aktivitāti, īpaši HDAC1, HDAC2, HDAC3 un butirātu var izmantot, lai noteiktu histona deacetilēnu hromatīna struktūrā un funkcijā. Tiek lēsts, ka HDAC aktivitātes kavēšana ietekmē tikai 2% zīdītāju gēnu ekspresiju.
Laboratorijā nātrija butirāts parasti tiek atrasts kā balta, ūdenī šķīstoša, kristāliska cieta viela. Ķīmiskā viela ir ievērojama ar ļoti spēcīgu, nepatīkamu smaku, kas saglabājas. Strādājot ar nātrija butirātu, drošības nolūkos ieteicams lietot cimdus, acu aizsargus un elpceļu maskas.
Nātrija hidrokarbonāts (cepamā soda) (CAS 144-55-8)
Nātrija hidrokarbonāts (cepamā soda) (CAS 144-55-8)
Nātrija bikarbonāts (IUPAC nosaukums: nātrija hidrogēnkarbonāts), plaši pazīstams kā cepamā soda vai sodas bikarbonāts, ir ķīmisks savienojums ar formulu NaHCO3. Tas ir sāls, kas sastāv no nātrija katjona (Na+) un bikarbonāta anjona (HCO3−). Nātrija bikarbonāts ir balta cieta viela, kas ir kristāliska, bet bieži parādās kā smalks pulveris. Tam ir nedaudz sāļa, sārmaina garša, kas atgādina mazgāšanas sodas (nātrija karbonāta) garšu. Dabiskā minerālu forma ir nahkolīts. Tā ir minerāla natrona sastāvdaļa, un tā ir izšķīdusi daudzos minerālavotos.
Nātrija hipohlorīts 12–15% (CAS 7681-52-9)
Dezinfekcija no COVID-19 jāveic ar 0,1-0,5% nātrija hipohlorīda šķīdumu (PVO un Veselības departamenta ieteikums)
![Nātrija hlorīds [sāls tabletes] (CAS 7647-14-5)-25kg-MasterChem-1.jpg](https://masterchem.lv/wp-content/uploads/2023/03/Naatriumkloriid-25kg-MasterChem-1.jpg)
Nātrija hlorīds [akmens sāls] (CAS 7647-14-5)
Nātrija hlorīds [akmens sāls] (CAS 7647-14-5)
Nātrija hlorīds /ˌsoʊdiəm ˈklɔːraɪd/, plaši pazīstams kā sāls (lai gan jūras sāls satur arī citus ķīmiskos sāļus), ir jonu savienojums ar ķīmisko formulu NaCl, kas atspoguļo nātrija un hlorīda jonu attiecību 1:1. Ar molārām masām attiecīgi 22,99 un 35,45 g/mol, 100 g NaCl satur 39,34 g Na un 60,66 g Cl. Nātrija hlorīds ir sāls, kas visvairāk ir atbildīgs par jūras ūdens un daudzu daudzšūnu organismu ārpusšūnu šķidruma sāļumu. Savā ēdamajā galda sāls formā to parasti izmanto kā garšvielu un pārtikas konservantu. Liels daudzums nātrija hlorīda tiek izmantots daudzos rūpnieciskos procesos, un tas ir galvenais nātrija un hlora savienojumu avots, ko izmanto kā izejvielas turpmākai ķīmiskajai sintēzei. Otrs nozīmīgākais nātrija hlorīda pielietojums ir brauktuvju atledošana zemādas laika apstākļos.
Nātrija hlorīds [sāls tabletes] (CAS 7647-14-5)
Nātrija hlorīds [sāls tabletes] (CAS 7647-14-5)
Nātrija hlorīds /ˌsoʊdiəm ˈklɔːraɪd/, plaši pazīstams kā sāls (lai gan jūras sāls satur arī citus ķīmiskos sāļus), ir jonu savienojums ar ķīmisko formulu NaCl, kas atspoguļo nātrija un hlorīda jonu attiecību 1:1. Ar molārām masām attiecīgi 22,99 un 35,45 g/mol, 100 g NaCl satur 39,34 g Na un 60,66 g Cl. Nātrija hlorīds ir sāls, kas visvairāk ir atbildīgs par jūras ūdens un daudzu daudzšūnu organismu ārpusšūnu šķidruma sāļumu. Savā ēdamajā galda sāls formā to parasti izmanto kā garšvielu un pārtikas konservantu. Liels daudzums nātrija hlorīda tiek izmantots daudzos rūpnieciskos procesos, un tas ir galvenais nātrija un hlora savienojumu avots, ko izmanto kā izejvielas turpmākai ķīmiskajai sintēzei. Otrs nozīmīgākais nātrija hlorīda pielietojums ir brauktuvju atledošana zemādas laika apstākļos.
Nātrija propionāts (CAS 137-40-6)
Nātrija propionāts (CAS 137-40-6)
Nātrija propanoāts jeb nātrija propionāts ir propionskābes nātrija sāls, kura ķīmiskā formula ir Na(C2H5COO). Šī baltā kristāliskā cietā viela mitrā gaisā izšķīst.
To izmanto kā pārtikas konservantu, un Eiropā to apzīmē ar pārtikas marķējuma E numuru E281; to galvenokārt izmanto kā pelējuma inhibitoru maizes izstrādājumos. Tas ir apstiprināts lietošanai kā pārtikas piedeva ES, ASV un Austrālijā un Jaunzēlandē (kur tas norādīts ar INS numuru 281).
Niacīns (WE 59-67-6)
Niacīns (WE 59-67-6)
Niacīns, kas pazīstams arī kā nikotīnskābe, ir organisks savienojums un B3 vitamīna vitamērs, kas ir būtiska cilvēka uzturviela. To var ražot augi un dzīvnieki no aminoskābes triptofāna. Niacīns tiek iegūts uzturā no dažādiem veseliem un pārstrādātiem pārtikas produktiem, un vislielākais saturs ir stiprinātos iepakotajos pārtikas produktos, gaļā, mājputnu gaļā, sarkanajās zivīs, piemēram, tunzivī un lašos, mazākā daudzumā riekstos, pākšaugos un sēklās.
Ortofosforhape 85% (CAS 7664-38-2)
Ortofosforskābes molekulārā formula: H3PO4
INDEKSS: 015-011-00-6
CAS: 7664-38-2
EK: 231-633-2
IUPAC nosaukums
Fosforskābe
Ortofosforskābes pielietojums: kā starpprodukts ķīmiskajā sintēzē, kā sastāvdaļa maisījumos, kā metāla virsmu apstrāde, kā mazgāšanas un tīrīšanas līdzeklis, kā piedeva ķīmiskajā rūpniecībā, kā mēslojums, kā palīgviela lodēšanai, pulēšanas un vaska maisījumos, atkaļķošanas kompozīcijās.
Fosforskābi izmanto pārtikā kā piedevu (piedeva E338), kosmētikā un barībā.
Pienskābe 50% (CAS 598-82-3)
50 % pienskābe (CAS 598-82-3)
Pienskābe ir organiska skābe. Tam ir molekulārā formula CH3CH(OH)COOH. Cietā stāvoklī tas ir balts un sajaucas ar ūdeni. Izšķīdinātā stāvoklī tas veido bezkrāsainu šķīdumu. Ražošana ietver gan mākslīgo sintēzi, gan dabiskos avotus. Pienskābe ir alfa-hidroksiskābe (AHA), jo blakus karboksilgrupai ir hidroksilgrupa. To izmanto kā sintētisku starpproduktu daudzās organiskās sintēzes nozarēs un dažādās bioķīmiskās rūpniecības nozarēs. Pienskābes konjugēto bāzi sauc par laktātu.
Šķīdumā tas var jonizēties, zaudējot protonu, veidojot laktāta jonu CH3CH(OH)CO−2. Salīdzinot ar etiķskābi, tās pKa ir par 1 vienību mazāks, kas nozīmē, ka pienskābe ir desmit reizes skābāka par etiķskābi. Šis augstākais skābums ir rezultāts intramolekulārai ūdeņraža saitei starp α-hidroksilgrupu un karboksilātu.
Propilēnglikols (CAS 57-55-6)
Citi nosaukumi: α-propilēnglikols, 1,2-propāndiols, 1,2-dihidroksipropāns, metiletilglikols (MEG), metiletilēnglikols
Propilēnglikols (IUPAC nosaukums: propān-1,2-diols) ir sintētisks organisks savienojums ar ķīmisko formulu C3H8O2. Tas ir viskozs, bezkrāsains šķidrums, kas gandrīz bez smaržas, bet ar vāji saldu garšu. Ķīmiski tas tiek klasificēts kā diols un sajaucas ar plašu šķīdinātāju klāstu, tostarp ūdeni, acetonu un hloroformu.
CAS: 57-55-6