L-asparagīnskābe (CAS 56-84-8)

L-asparagīnskābe (CAS 56-84-8)

Asparagīnskābe (simbols Asp vai D; jonu forma ir pazīstama kā aspartāts) ir α-aminoskābe, ko izmanto proteīnu biosintēzē. Tāpat kā visas citas aminoskābes, tas satur aminogrupu un karbonskābi. Tā α-aminogrupa atrodas protonētajā –NH+
3 veidojas fizioloģiskos apstākļos, savukārt tā α-karbonskābes grupa tiek deprotonēta -COO- fizioloģiskos apstākļos. Asparagīnskābei ir skāba sānu ķēde (CH2COOH), kas organismā reaģē ar citām aminoskābēm, fermentiem un olbaltumvielām. Fizioloģiskos apstākļos (pH 7,4) olbaltumvielās sānu ķēde parasti rodas kā negatīvi lādēta aspartāta forma -COO-. Cilvēkiem tā ir neaizstājama aminoskābe, kas nozīmē, ka organisms to var sintezēt pēc vajadzības. To kodē kodoni GAT un GAC. mRNS, CUA un CUG.