Currently Empty: €0.00
Glycerol (Глицерóл) (CAS 56-81-5)
Другие названия: Глицери́н, глицерóл, пропантриол-1,2,3
Глицери́н (глицерóл, пропантриол-1,2,3) — простейший представитель трёхатомных спиртов с формулой C3H5(OH)3. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость.
CAS: 56-81-5
L-аскорбиновая кислота (CAS 50-81-7)
L-аскорбиновая кислота (CAS 50-81-7)
Аскорбииновая кислота — органическое соединение с формулой C6H8O6, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом.
Биологически активен (способен участвовать в биохимических процессах) только один из изомеров — L-аскорбиновая кислота, называемая также витамином C, который в природе содержится во многих фруктах и овощах.
Ацетат аммония (CAS 631-61-8)
Ацетат аммония (CAS 631-61-8)
Ацетат аммония — органическое вещество, аммониевая соль уксусной кислоты. Пищевая добавка E264 (консервант).
Соль слабой кислоты и слабого основания, ацетат аммония применяется:
— как биоразлагаемый реагент — антиобледенитель
— как буфер совместно с раствором уксусной кислоты. Особенностью данного буфера является его разложение при низких температурах без образования ионов.
— в органическом синтезе: реакция Кнёвенагеля.
— Растворенный в дистиллированной воде используется как коагулянт, осаждающий белки из раствора.
Ацетат натрия (CAS 127-09-3)
Ацетат натрия (CAS 127-09-3)
Ацета́т на́трия (этаноа́т на́трия, химическая формула — C2H3O2Na или CH3COONa ) — органическая натриевая соль уксусной кислоты. При стандартных условиях, ацетат натрия — это кристаллы со слабым солёным вкусом и уксусным запахом.
Ацетат натрия используется в текстильном производстве для нейтрализации отработанной серной кислоты в сточных водах и как фоторезист при использовании анилиновых красителей. Также используется при дублении солями хрома (для протравливания), и замедляет процесс вулканизации хлоропрена при производстве синтетических резин.
Ацетат натрия известен как пищевая добавка E262 и применяется как консервант.
Также ацетат натрия является источником углерода для бактерий, выращиваемых на питательной среде.
Бензоат натрия (CAS 532-32-1)
Бензоат натрия (CAS 532-32-1)
Бензоат натрия – это натриевая соль бензойной кислоты, которая широко используется в качестве консерванта и консерванта для пищевых продуктов. Белый кристаллический химикат с формулой C6H5COONa имеет номер E E211. Его можно получить путем взаимодействия гидроксида натрия с бензойной кислотой.
Бензоат натрия получают путем нейтрализации бензойной кислоты, которая в свою очередь производится путем частичного окисления толуола кислородом.
Многие продукты являются естественными источниками бензойной кислоты, ее солей (таких как бензоат натрия) и ее эфиров. Фрукты и овощи могут быть богатыми источниками, особенно ягоды, такие как клюква и черника. Другие источники – морепродукты, например креветки, и молочные продукты.
Бета аланин (CAS 107-95-9)
Бета аланин (CAS 107-95-9)
β-Аланин (или бета-аланин) — это встречающаяся в природе бета-аминокислота, которая представляет собой аминокислоту, в которой аминогруппа присоединена к β-углероду (т. е. на два атома углерода от карбоксилатной группы). из более обычного α-углерода для аланина (α-аланин). Название IUPAC для β-аланина — 3-аминопропановая кислота. В отличие от своего аналога α-аланина, β-аланин не имеет стереоцентра.
Бета-каротин (CAS 7235-40-7)
Бета-каротин (CAS 7235-40-7)
Бета-каротин — это органический ярко окрашенный красно-оранжевый пигмент, который содержится в грибах, растениях и фруктах. Он входит в состав каротинов, которые являются терпеноидами (изопреноидами), биохимически синтезируемыми из восьми изопреновых звеньев и, следовательно, имеющими 40 атомов углерода. Среди каротинов β-каротин отличается наличием бета-колец на обоих концах молекулы. β-Каротин биосинтезируется из геранилгеранилпирофосфата.
Бикарбонат аммония (CAS 1066-33-7)
Бикарбонат аммония (CAS 1066-33-7)
Гидрокарбонат аммония — неорганическое соединение, кислая соль аммония и угольной кислоты с формулой NH4HCO3, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде.
Гидрокарбонат аммония образует бесцветные кристаллы ромбической сингонии, пространственная группа P naa, параметры ячейки a = 0,876 нм, b = 0,1079 нм, c = 0,729 нм, Z = 8.
Хорошо растворяется в воде, не растворяется в этаноле и ацетоне.
Бикарбонат натрия (Пищевая сода) (CAS 144-55-8)
Бикарбонат натрия (Пищевая сода) (CAS 144-55-8)
Гидрокарбона́т на́трия (лат. Natrii hydrocarbonas), другие названия: бикарбона́т на́трия, питьева́я или пищева́я со́да, двууглеки́слый на́трий — химическое неорганическое вещество, натриевая кислая соль угольной кислоты с химической формулой NaHCO3.
В обычном виде — мелкокристаллический порошок белого цвета.
Используется в промышленности, пищевой промышленности, в медицине как нейтрализатор химических ожогов кожи и слизистых оболочек концентрированными кислотами и для снижения кислотности желудочного сока. Также применяется в буферных растворах.
Бисульфит натрия (CAS 7631-90-5)
Бисульфит натрия (CAS 7631-90-5)
Раствор бисульфита натрия при комнатной температуре представляет собой жидкость разного цвета. Он используется при очистке сточных вод, в целлюлозно-бумажной промышленности, в фотографической промышленности и в различных других отраслях промышленности в качестве отбеливателя или дехлоратора. Его также можно использовать для очистки дымовых газов от триоксида серы (SO3).
Бутират натрия (CAS 156-54-7)
Бутират натрия (CAS 156-54-7)
Бутират натрия — это соединение с формулой Na (C3H7COO). Он оказывает различные эффекты на культивируемые клетки млекопитающих, включая ингибирование пролиферации, индукцию дифференцировки и индукцию или репрессию экспрессии генов. Таким образом, его можно использовать в лаборатории для достижения любого из этих эффектов. В частности, обработка клеток бутиратом приводит к гиперацетилированию гистонов, а сам бутират ингибирует активность гистондеацетилазы I класса (HDAC), в частности HDAC1, HDAC2, HDAC3 и бутират можно использовать для определения гистондеацетилена в структуре и функции хроматина. По оценкам, ингибирование активности HDAC влияет на экспрессию только 2% генов млекопитающих.
В лаборатории бутират натрия обычно находят в виде белого водорастворимого кристаллического твердого вещества. Это химическое вещество отличается очень сильным, неприятным запахом, который сохраняется. При работе с бутиратом натрия в целях безопасности рекомендуется использовать перчатки, защитные очки и респираторные маски.
Винная кислота (CAS 87-69-4)
Винная кислота (CAS 87-69-4)
Винная кислота (виннокаменная кислота, кислота, тартаровая кислота, 2,3-дигидроксибутандиовая кислота) — двухосновная гидроксикислота. Соли и анионы винной кислоты называют тартратами.
Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и др., в химической и фармакологической промышленности для разделения рацематов органических веществ на изомеры. Соли винной кислоты (тартраты) используются в медицине, при крашении тканей и др.